Gostinho de gente que faz e acontece: Sobremesa Marido Gelado

by - quinta-feira, abril 18, 2019

Gostinho de gente que faz e acontece: Sobremesa Marido Gelado. 


Ingredientes:

1 leite condensado (lata ou caixinha)
3 latas da mesma medida de leite de vaca
2 colheres (sopa) de maisena
3 gemas
4 colheres (sopa) achocolatado
2 colheres (sopa) de açúcar
3 xícaras de leite de vaca
2 colheres (sopa) de maisena
3 claras batidas em neve
1 creme de leite sem soro (lata ou caixinha)
6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Primeira Camada: em uma panela, coloque o leite, a a primeira parte maisena e as gemas. Leve ao fogo até ferver e virar um creme. Em seguida, despeje-o dentro de uma travessa de vidro. Segunda camada: pegue outra panela, e coloque o leite, o achocolatado e a segunda parte da maisena. Leve ao fogo e espere virar um creme. Em seguida, despeje por cima da primeira camada. Terceira camada: a última camada, tem um processo diferente. Pegue uma batedeira e bata somente as claras do ovo até ter uma consistência homogênea. Em seguida, adicione o açúcar e o creme de leite sem soro. Dessa vez, não precisa usar a batedeira, dá para fazer o processo com a mão. Após misturar bem, coloque em cima da segunda camada e leve a geladeira.

Fonte: Casa e Cozinha
Foto: Tudo Gostoso

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