quinta-feira, maio 10, 2018

Gostinho de gente que faz e acontece: Pudim de laranja


Slide 4 de 17: IngredientesCalda:1 xícara (chá) de açúcarPudim:1 lata de Leite MOÇA®a mesma medida (da lata) de suco de laranja4 ovos1 colher (chá) de raspas da casca de laranjaModo de preparoCalda: Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve. Pudim: Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. Leve ao forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.Fonte da receita: Site Nestlé


Ingredientes



Pudim:
1 lata de Leite MOÇA®
a mesma medida (da lata) de suco de laranja
4 ovos
1 colher (chá) de raspas da casca de laranja
1 xicar (chá ) de acuçar

Modo de preparo:

Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.  Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada. Leve ao forno médio (180°C), em banho-maria com água quente, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Fonte: Site Nestlé