Gostinho de gente que faz e acontece:Omelete de liquidificador

by - terça-feira, março 06, 2018


receita de omelete de liquidificador

Ingredientes:


01 colher (chá) de azeite
05 ovos
03 colheres (sopa) óleo
02 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
01 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
01 colher (café) de alho amassado
01 xícara (chá) de presunto em cubos
01 tomate sem semente picado
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes em rodelas
Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto


Modo de preparo:

Em uma frigideira antiaderente, coloque o azeite e reserve. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, a farinha, o parmesão e o alho até ficar homogêneo. Despeje em uma tigela, adicione o presunto, o tomate, a azeitona, sal, pimenta, cheiro-verde e misture. Leve a frigideira ao fogo médio e despeje metade da mistura, dourando dos dois lados. Repita o procedimento com o restante da massa e sirva.

Créditos: Guia de Cozinha

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