Gostinho de gente que faz e acontece: Doce de abacaxi em caldas

by - quinta-feira, outubro 19, 2017


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Ingredientes:
3 copos e 1/2 (requeijão) de açúcar
3 copos e 1/2 (requeijão) de água
2 abacaxis grandes 

Modo de preparo:

Descascar os abacaxis, cortar em rodela  e retirar o miolo. Em uma panela de pressão fazer uma camada de açúcar e outra de abacaxi, até terminar com o açúcar
Colocar a água por cima vagarosamente
Tampar a panela e depois que levantar fervura( Começa a chiar), abaixar o fogo e deixar 20 minutos no fogo. Só destampar a panela 12 horas após.

Créditos:  Receitas Supreme  


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