sábado, junho 24, 2017

Gostinho de gente que faz e acontece: Doce de abobara

Foto - Receita de Doce de abóbora da roça

Ingredientes:


1 kg de abóbora moranga em pedaços pequenos
1/2 kg de açúcar
8 unidade(s) de cravo-da-índia
2 unidade(s) de canela em pau.

Modo de Preparo:


Coloque a abóbora sem casca e cortada em cubinhos, o açúcar, os cravos e a canela em um refratário grande, tampe e leve ao micro-ondas por 20 a 25 minutos na potência alta, ou no fogo do  fogão por 40 minutos . Mexa 2 vezes durante o cozimento, invertendo a posição do centro para as bordas. Aguarde esfriar tampado. Dica se gostar do tipo pastoso, é só passar no liquidificador depois de frio. 

Creditos: receitas Supreme