terça-feira, maio 16, 2017

Gostinho de gente que faz e acontece: Bolo de aipim cm coco


Foto - Receita de Bolo de aipim com coco sem trabalho

Ingredientes: 
1/2 kg de aipim( macaxeira)
1/2 kg de coco ralado fresco
3 ovos
3 colheres de manteiga em temperatura ambiente
1 xícara de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de Preparo:


Pique o aipim ( macaxeira) descascado e sem o fio do meio. Bata bem no liquidificador, colocando nesta ordem ovos, manteiga e o aipim ( macaxeira), Em seguida coloque em uma tigela e acrescente coco, açúcar e  o fermento e mexa suavemente.  Asse em forma untada e forno pré-aquecido por 25 minutos ou até ficar moreninho.

Créditos: receitas Supreme