segunda-feira, abril 10, 2017

Gostinho de gente que faz e acontece: Pizza caseira.

Foto - Receita de Pizza Caseira !


Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de fermento em pó químico
1 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de cachaça
2/3 xícara (chá) leite ou água


Modo de Preparo:

Numa tigela coloque todos os ingredientes na ordem indicada. Misture tudo e sove bem a massa, até que forme uma massa lisa e deixe descansar por 10 minutos coberta por um pano. Após com o rolo abra a massa dando o formato da pizza e nas bordas da massa de um enroladinha. Pré asse a massa por 10 minutos. Essa parte já é a gosto. Passe molho de tomate na massa Recheie a pizza ao seu gosto. Essa é meio mussarela e meio calabresa. Leve ao forno para terminar de assar por mais ou menos 10 minutos ou até que o recheio e a massa esteja no ponto. E agora é só levar para mesa e saborear. 

Créditos: Receitas Supremes