sábado, abril 01, 2017

Gostinho de gente que faz e acontece: Bolo torta de banana


Foto - Receita de Bolo de Banana

Ingredientes:

01 xícara (chá) de leite
3 ovos inteiros
2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de óleo
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de Preparo:

Bater no liquidificador: o leite,os  ovos, o açúcar e o óleo. Bater bem. Despejar numa vasilha, adicionar a farinha de trigo e o fermento em pó. Misturar bem. Em uma assadeira despeje o caramelo e por cima dele as bananas cortadas no comprimento e salpicadas com canela misturada com açúcar Por último coloque a massa de bolo e leve para assar Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar ?Dica : Caramelizar ½ kg de açúcar (não deixe muito grossa, eu costumo colocar um pouquinho de água na finalização da calda e levo mais um pouquinho ao fogo...até ficar uma calda consistente).

Créditos: receitas Supreme