quinta-feira, agosto 04, 2016

Gol de placar em prol da cidadania...! O melhor chef do mundo, cozinhará de graça para o povo carente nos Jogos do Rio de Janeiro/RJ




Hum...! Entre nós...! Isso mesmo,  além dos maiores  atletas  da atualidade, o Rio de Janeiro(RJ),  receberá durante os Jogos Olímpicos/2016, vai receber  a visita do premiadissimoo chef italiano Massimo Bottura, da Osteria Francescana, eleito o melhor restaurante do mundo de 2016. Bottura, cozinhará  de graça para pessoas de baixa renda,  a partir do próximo dia ( 09/08), no bairro boêmio carioca  da Lapa, como parte do projeto social ´Refetto Rio Gastromotiva´. Além de oferecer alimentação gratuita, o projeto tem o objetivo de construir um sentimento de dignidade em volta da mesa de refeição e ajudar pessoas em situação de vulnerabilidade social. Chefs de várias partes do mundo,  serão convidados a assumir o fogão do restaurante coletivo,  Dos que atuam no Brasil, foram chamados para a iniciativa Alex Atala, Felipe Bronze, Manu Buffara, Thiago e Felipe Castanho, Teresa Corçao, Rafa Costa e Silva, Alberto Landgraf, André Mifano, Rodrigo Oliveira, Helena Rizzo, Roberta Sudbrack, Thomas e Claude Troisgros. Na Cidade Maravilhosa , a iniciativa pretende chamar a atenção para o problema do desperdício alimentar e para recuperar, com a gastronomia, a dignidade humana. O restaurante coletivo ficará aberto na Rua da Lapa, 108, e terá decoração do artista Vik Muniz e do designer Maneco Quinderé. 

Fonte: Notícias ao Minuto