quinta-feira, junho 09, 2016

Gostinho de gente que faz e acontece: Sopa de franco com milho verde



Ingredientes:

1 lata de milho verde em conserva
6 xícaras (chá) de leite de gado
2 colher (sopa) de azeite ou óleo
2 cebola média ralada
3  dente de alho amassado
1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado
1 pacote de sopa de galinha com arroz
2 cheiro verde  picada
sal e pimenta do reino a gosto


Modo de Preparo:

Em um liquidificador, bata o milho com a  metade do leite. Coe e misture o restante do leite ao suco coado. Aqueça o azeite em uma panela e doure a cebola e o alho. Despeje o frango, a mistura do milho e leite e cozinhe por cerca de 10 minutos. Adicione o conteúdo do envelope de sopa e quatro xícaras (chá) de água. Mexa até ferver e cozinhe por cerca de 10 minutos. Polvilhe a salsa e sirva a seguir. 

Créditos: Receitas Supreme;Facebook