terça-feira, junho 21, 2016

Gostinho de gente que faz e acontece: Lasanha a Bolonhesa de Presunto e Queijo!



Ingredientes

Molho:
100grs de carne moída já refogada (de preferência alcatra)
Salsinha a gosto
molho de tomate de sua preferencia

Lasanha:
900grs de massa para lasanha fresca (já cozida)
400 grs de mozarela
350 grs de presunto (sempre uso o gordo da Sadia)
Queijo ralado a gosto
Papel alumínio para cobrir.


Modo de Preparo:

Molho: 
Molho de tomate de sua preferencia esse fiz caseiro bati 6 tomates no liquidificador em uma panela fritei cebola e alho no azeite juntei os tomates e mais 3 latas de tomate pelado em cubos ,  sal,  pimenta do reino,  orégano e uma pitada de açúcar. deixei apurar Lasanha.

Creditos: Receitas Supreme/Facebook